Если вы хотите приготовить настойку из адамова яблока, то вам понадобятся всего несколько простых ингредиентов и немного времени. Адамово яблоко, или яблоко любви, как его еще называют, содержит множество полезных веществ, которые помогут укрепить ваше здоровье и поднять настроение.
Для приготовления настойки вам понадобятся:
- 500 грамм адамова яблока;
- 500 миллилитров водки или спирта;
- 100 грамм меда (по желанию).
Первым делом нужно тщательно вымыть адамово яблоко и нарезать его на небольшие кусочки. Затем поместите яблоко в стеклянную банку и залейте водкой или спиртом. Если вы хотите добавить мед, то растворите его в небольшом количестве горячей воды и добавьте в банку.
После этого плотно закройте банку крышкой и поставьте в темное прохладное место на 2-3 недели. В течение этого времени периодически встряхивайте банку, чтобы яблоко равномерно пропиталось спиртом.
По истечении указанного времени процедите настойку через марлю или сито и перелейте в чистую бутылку. Настойка из адамова яблока готова к употреблению! Храните ее в прохладном месте и пейте по 1-2 чайной ложке перед едой.
Сбор и подготовка сырья
Соберите спелые плоды, которые имеют ярко-красный цвет и гладкую поверхность. Избегайте плодов с признаками гниения или повреждений. Для настойки вам понадобится около 500 грамм адамова яблока.
После сбора, тщательно вымойте плоды под проточной водой, чтобы удалить возможную грязь или пыль. Затем протрите их насухо чистым полотенцем.
Теперь пришло время подготовить адамово яблоко к приготовлению настойки. Для этого разрежьте каждый плод на четыре части и удалите семена. Семена содержат цианид, который может быть токсичным в больших количествах, поэтому их лучше всего удалить.
После удаления семян, нарежьте мякоть плодов на небольшие кусочки. Не нужно слишком мелко резать, так как это может привести к потере ценных веществ в плодах.
Приготовление настойки из адамова яблока
Для приготовления настойки из адамова яблока вам понадобятся всего два ингредиента: адамово яблоко и водка. Начинайте с выбора спелого и здорового адамова яблока. Тщательно вымойте его и нарежьте на небольшие кусочки, не удаляя кожуру.
Затем возьмите стеклянную банку с плотной крышкой и наполните ее кусочками адамова яблока, заполнив примерно две трети банки. После этого залейте яблоки водкой, полностью покрывая их жидкостью. Убедитесь, что все кусочки яблока находятся под водкой, чтобы они не окислялись и не портились.
Теперь плотно закройте банку крышкой и поставьте в темное прохладное место на две недели. В течение этого времени настойка будет настаиваться, и водка будет впитывать аромат и вкус адамова яблока.
По истечении двух недель процедите настойку через марлю или кофейный фильтр, чтобы удалить кусочки яблока. Перелейте готовую настойку в чистую стеклянную бутылку и храните в прохладном месте. Настойка из адамова яблока готова к употреблению и может храниться в течение нескольких месяцев.