Фарфоровая посуда — это не просто элемент сервировки, а символ изысканности, домашнего уюта и вкуса. С давних времен фарфор считался признаком достатка, принадлежности к высшему обществу. Сегодня он по-прежнему актуален, но стал гораздо доступнее. Фарфоровые чашки, тарелки, чайные сервизы и блюда — это не только красиво, но и практично. Тут мы рассмотрим, почему стоит выбрать фарфоровую посуду для дома, в чем её преимущества, разновидности и как правильно ухаживать за ней, чтобы она служила десятилетиями.
Что такое фарфор
Фарфор — это керамический материал, изготовляемый из тонкоизмельченной белой глины (каолина), полевого шпата, кварца и воды, обжигаемый при температуре 1200–1400 °C. В результате получается очень прочный, гладкий, белоснежный материал с легкой прозрачностью и блеском.
Существует несколько типов фарфора:
-
Твёрдый фарфор — прочный, устойчив к сколам и высоким температурам;
-
Костяной фарфор (bone china) — содержит до 50% костяной золы, отличается особой легкостью, полупрозрачностью и мягким блеском;
-
Мягкий фарфор — более пористый и чувствительный к механическим воздействиям, часто используется для декоративной посуды.
Преимущества фарфоровой посуды
-
Эстетика. Белизна, утончённость форм, изящный декор делают фарфор украшением любого стола. Он отлично смотрится как в классических, так и в современных интерьерах.
-
Гигиеничность. Поверхность фарфора гладкая и непористая, благодаря чему на ней не задерживаются бактерии, запахи и пищевые остатки.
-
Прочность. Несмотря на тонкость, качественный фарфор устойчив к трещинам и температурным перепадам (особенно твёрдый и костяной фарфор).
-
Долговечность. При правильном уходе посуда из фарфора может служить десятки лет, не теряя ни эстетики, ни функциональности.
-
Безопасность. В отличие от дешёвой пластиковой или некачественной керамической посуды, фарфор не выделяет вредных веществ при нагревании.
Разновидности фарфоровой посуды для дома
-
Тарелки. Обеденные, закусочные, десертные, глубокие суповые — фарфор идеально подходит для подачи любых блюд. Часто приобретаются комплектом.
-
Чайные и кофейные сервизы. Это классика жанра. Костяной фарфор особенно популярен для сервизов — он лёгкий, полупрозрачный, с изысканным декором.
-
Кружки и чашки. Универсальные предметы, которые радуют глаз каждый день. Есть как повседневные лаконичные модели, так и нарядные с позолотой.
-
Салатники и блюда. Великолепно смотрятся на праздничном столе, особенно в сочетании с тарелками из той же коллекции.
-
Сахарницы, молочники, соусники. Эти аксессуары не только функциональны, но и дополняют сервировку.
-
Подарочные наборы. Отличный выбор для свадеб, юбилеев, новоселья.
Как выбрать фарфоровую посуду для дома
-
Назначение. Подумайте, для каких случаев нужна посуда — на каждый день или для торжеств? Для постоянного использования лучше выбирать менее декорированный, более прочный фарфор. Для праздников — можно позволить себе роспись, золото, хрустальные вставки.
-
Качество. Обратите внимание на равномерность цвета, отсутствие трещин, пузырей и сколов. Хороший фарфор слегка просвечивает на свету.
-
Бренд. Лидерами в производстве фарфора считаются марки Villeroy & Boch, Royal Doulton, Wedgwood, Noritake, а также известные российские производители: Императорский фарфоровый завод (Санкт-Петербург), Дулёвский фарфор, Гжель.
-
Сочетаемость с интерьером. Фарфор должен гармонировать с вашей кухней или столовой. Например, белая посуда с минималистичным дизайном подойдёт под скандинавский стиль, а классическая с рельефами и позолотой — для винтажного интерьера.
-
Универсальность. Лучше выбирать коллекции, которые можно пополнять (докупать отдельные предметы), чтобы легко заменить разбитое изделие или расширить сервиз.
Как ухаживать за фарфоровой посудой
-
Мойка. Большинство современных фарфоровых изделий можно мыть в посудомоечной машине, особенно если нет позолоты и ручной росписи. Но всё же предпочтительнее ручная мойка мягкой губкой.
-
Температурный режим. Не рекомендуется резкий перепад температур (например, заливать кипятком сразу после холодильника). Это может привести к появлению микротрещин.
-
Хранение. Между тарелками желательно класть мягкие прокладки (ткань, бумагу), чтобы избежать трения и сколов.
-
Позолота и декор. Изделия с золотым декором лучше мыть вручную и не использовать в микроволновке.
Фарфор как элемент культуры и традиции
Во многих семьях фарфоровая посуда передаётся по наследству — как фамильное богатство. Она участвует в важных событиях: семейных ужинах, праздниках, романтических вечерах. Особенно ценно то, что фарфор может сочетать в себе как искусство и историю, так и практичность повседневного быта.
Заключение
Фарфоровая посуда — это не просто предметы быта, а настоящие произведения искусства, которые придают сервировке изысканность и утонченность. Это инвестиция в комфорт, эстетику и атмосферу дома. При правильном выборе и уходе фарфор способен служить десятилетиями, не теряя своей красоты. Поэтому, если вы стремитесь окружать себя качественными и стильными вещами — фарфоровая посуда станет достойным украшением вашего дома.
