Хотите разнообразить свое меню, но не знаете, с чего начать? Не волнуйтесь, мы здесь, чтобы помочь! Мы собрали для вас 5 простых рецептов на каждый день, которые не только вкусные, но и легкие в приготовлении. Так что не откладывайте, берите карандаш и блокнот и приступайте к приготовлению!
Начнем с завтрака. Как насчет яичницы с помидорами и сыром? Это классическое сочетание, которое можно приготовить всего за несколько минут. Просто обжарьте яйца на сковороде, добавьте нарезанные помидоры и сыр, и вуаля! Завтрак готов.
Для обеда мы предлагаем вам приготовить салат с курицей и грибами. Он не только вкусный, но и полезный. Все, что вам нужно, это отварная курица, грибы, лук, майонез и ваши любимые специи. Смешайте все ингредиенты в миске и наслаждайтесь!
Теперь перейдем к ужину. Как насчет спагетти с томатным соусом? Это классическое блюдо, которое можно приготовить всего за несколько минут. Просто отварите спагетти, приготовьте томатный соус и смешайте все вместе. Добавьте немного сыра и базилика, и ужин готов!
Если вы ищете что-то более легкое, попробуйте приготовить салат из огурцов и помидоров. Он освежающий и идеально подходит для жаркого дня. Все, что вам нужно, это огурцы, помидоры, лук, оливковое масло и уксус. Смешайте все ингредиенты в миске и наслаждайтесь!
Наконец, для десерта мы предлагаем вам приготовить шоколадный мусс. Это вкусное и легкое блюдо, которое можно приготовить всего за несколько минут. Просто смешайте шоколад, молоко, яйца и сахар в кастрюле и варите на медленном огне. Затем взбейте смесь миксером и поставьте в холодильник на несколько часов. Готово!
Рецепт 1: Спагетти с томатным соусом
Начните с приготовления соуса. Обжарьте в сковороде мелко нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте томатную пасту, тушите несколько минут, затем влейте воду или бульон и добавьте специи по вкусу. Доведите до кипения и пусть соус томится на медленном огне.
Параллельно отварите спагетти в подсоленной воде до аль денте. Откиньте на дуршлаг и сразу же переложите в сковороду с соусом. Хорошо перемешайте, чтобы спагетти равномерно покрылись соусом.
Подавайте спагетти горячими, посыпав тертым сыром и свежей зеленью. Приятного аппетита!
Рецепт 2: Курица с рисом и овощами
Начните с подготовки ингредиентов. Вам понадобится 400 грамм куриного филе, 1 чашка риса, 1 морковь, 1 луковица, 1 болгарский перец, 2 зубчика чеснока, 2 столовые ложки растительного масла, соль и перец по вкусу, а также 2 чашки куриного бульона.
Первым делом нарежьте куриное филе небольшими кусочками и обжарьте их на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки. Затем достаньте курицу из сковороды и отложите в сторону.
В ту же сковороду добавьте нарезанный лук, морковь и болгарский перец. Обжаривайте овощи до мягкости, затем добавьте измельченный чеснок и жарьте еще минуту.
Теперь верните курицу в сковороду, добавьте рис и хорошо перемешайте все ингредиенты. Влейте куриный бульон, приправьте солью и перцем и доведите до кипения.
Убавьте огонь, накройте сковороду крышкой и тушите блюдо в течение 20 минут, или до тех пор, пока рис не будет готов. Если рис еще не готов, добавьте немного воды и продолжайте тушение.
Подавайте курицу с рисом и овощами горячей, украсив зеленью по желанию. Приятного аппетита!
Рецепт 3: Омлет с помидорами и сыром
Начните с разогрева сковороды на среднем огне. Добавьте немного масла и подождите, пока оно раскалится.
Пока сковорода греется, взбейте яйца в миске. Добавьте соль и перец по вкусу, а также небольшое количество молока для нежности омлета.
Очистите помидоры от кожуры и семян, затем нарежьте их небольшими кубиками. Нарежьте сыр тонкими ломтиками или натрите его на терке.
Вылейте яичную смесь в сковороду. Дайте ей немного загустеть, затем добавьте помидоры и сыр. Аккуратно перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно распределились по всей поверхности омлета.
Покройте сковороду крышкой и дайте омлету готовиться на медленном огне в течение 5-7 минут, пока верхняя часть не загустеет. Затем переверните омлет и дайте ему готовиться еще 1-2 минуты.
Подавайте омлет горячим, посыпав его свежей зеленью, если хотите. Приятного аппетита!
Рецепт 4: Салат из свежих овощей с куриной грудкой
Начните с приготовления куриной грудки. Отварите или запеките 200 грамм куриной грудки до готовности, затем нарежьте ее небольшими кусочками.
- Нарежьте 1 среднюю морковь, 1 среднюю свеклу и 1 среднюю редьку тонкой соломкой.
- Нарежьте 1 небольшую луковицу полукольцами.
- Нарежьте 1 средский огурец и 1 средний болгарский перец тонкой соломкой.
- Нарежьте 1 пучок зелени укропа и петрушки мелко.
Смешайте все овощи в большой миске. Добавьте кусочки куриной грудки и перемешайте.
Для приготовления соуса смешайте 3 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки лимонного сока, 1 чайную ложку меда, соль и перец по вкусу.
Залейте салат соусом и перемешайте. Подавайте салат охлажденным.