Дневной архив: 04.06.2022
Жаренный рис вычурно
Компоненты:
длиннозернистый рис 2 стакана постное масло 2 ст.л. куриное филе 2 штук. яички 2 штук. зеленый чеснок 5-6 веточек соевый кетчуп по вкусу
Время изготовления: 60 мин
Число порций: 4
Рецепт:
1. Рис отварить в присоленной воде и предоставить целиком простыть.
2. Куриное филе промыть и порезать кубиками.
3. Обжарить куриное мясо до готовности. Переложить в отдельную чашку.
4. Обжарить рис в той же сковороде до золотого тона.
5. В автономной сковороде жарить немного всклоченные яички, регулярно разбивая их кулинарной лопаткой. Добавить в сковороду с рисом.
5. Добавить к рису поджаренную курицу, соевый кетчуп и обрубленный зеленый чеснок. Смешать передать к столу.
Хорошего аппетита!