Дневной архив: 04.09.2019

Острый салат с баклажанами, морковью и перцем

Салат с баклажан Острый салат с баклажанами, морковью и перцем:
Ингредиенты:

  • Баклажаны — 1 кг.
  • Морковь — 2 шт.
  • Перец сладкий — 3 шт.
  • Лук — 2-3 шт.
  • Чеснок — 2-3 зуб.
  • Петрушка — 1 п.
  • Соль — 1 ст. л. без верха
  • Сахар — 1,5 ст.л.
  • Уксус — 80 гр.
  • Масло растительное — 100 гр.
  • Кориандр молотый — 1 ст.л.
  • Перец черный, молотый — 1 ч.л.
  • Перец красный — по желанию.

Рецепт:

1. Баклажаны (не чистить), отварить 5 мин., остудить, нарезать соломкой.
2. Морковь натереть на терке, перец и лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить.
3. Растолочь в ступке кориандр, перец, нарезать зелень.
4. Смешать овощи, залить маринадом, добавить специи и зелень.
5. На сутки поместить в холодильник.

Цена нефти Brent поднялась выше 50 долларов за баррель

нефть

Об этом свидетельствуют данные биржевых торгов из рейтинга Bloomberg.

Так, по состоянию на 08:04 по киевскому времени нефть Brent торговалась на отметке в 50,61 доллара за баррель.

В свою очередь это на 0,16% ниже уровня закрытия предыдущих торгов.

Напомним, как сообщал ране «УРА-Информ», в 2017 году производство нефти достигнет высоких показателей рентабельности капитала и темпов роста продаж.

При этом рост пересмотрен в сторону увеличения на 0,1 млн барр./сутки по сравнению с отчетностью за прошлый месяц до 1,4 млн барр./сутки. В 2018 году спрос на нефть в мире увеличится еще на 1,4 млн барр./сутки и достигнет отметки 99,4 млн барр./сутки.